La sierra de huesos profesional está diseñada para un uso intensivo en carnicerías, restaurantes y negocios de gastronomía, permitiendo el corte eficiente de huesos, productos frescos y alimentos congelados con total precisión y sin esfuerzo.
Dispone de una amplia superficie de trabajo en acero inoxidable, garantizando máxima higiene y facilidad de limpieza. Su estructura en aluminio anodizado combina resistencia, durabilidad y un diseño ergonómico pensado para el trabajo diario en entornos profesionales.
Gracias a su diseño funcional, todos los componentes son accesibles y fáciles de limpiar, utilizando productos de limpieza convencionales. Su formato compacto permite colocarla sobre encimeras o mesas de trabajo, adaptándose a distintos espacios. Incorpora pies de goma antideslizantes, que aportan estabilidad sobre cualquier superficie.
El manejo es sencillo e intuitivo, incluyendo un sistema de tensores integrado que facilita el cambio de la hoja de corte de forma rápida y segura. La sierra intercambiable de acero inoxidable, disponible en longitudes de 1650 mm o 2000 mm según modelo, ofrece cortes limpios, precisos y sin astillado.
Permite la regulación del espesor de corte entre 5 y 200 mm, adaptándose a diferentes tipos de producto y necesidades de trabajo. Incorpora sistemas de seguridad integrados para proteger al usuario durante su funcionamiento.
Cumple con todas las normativas europeas de higiene y seguridad, contando con certificación CE conforme a la legislación vigente.
Ideal para: carnicerías, charcuterías, restaurantes, salas de despiece y negocios de hostelería que requieren una sierra de huesos profesional fiable, segura y fácil de mantener.
Datos Técnicos
• Longitud Sierra: 1650 mm
• Superficie Trabajo: 480×390 (LxA) mm
• Altura máxima de Corte: 180 mm
• Espesor Corte: 5 – 155 mm
• Tensión: 230 V
• Potencia: 650 W
• Peso: 41 kg
• Dimensiones: 520x470x820 (AxFxH) mm
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Diseñado para durar
Este producto nos encanta porque combina resistencia, comodidad y rendimiento profesional:
✅ Alta durabilidad: fabricado para un uso intensivo.
✅ Fácil mantenimiento: limpieza sencilla y piezas accesibles.
✅ Instalación rápida: todo preparado para que empieces a usarlo sin complicaciones.
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