Edenox Horno Brasa HB-70-A

Horno Brasa HB-70-A de Edenox – Sabor Auténtico a la Brasa

El Horno Brasa HB-70-A de Edenox es un equipo de gran calidad y totalmente aislado,
ideal para la cocina tradicional a brasas y técnicas modernas como el vacío o la regeneración a baja temperatura.
Con una producción de 45 kg/h, está diseñado para servir hasta 80 comensales.

• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
• Aislamiento total que evita pérdidas de calor y reduce el consumo.
• Puerta opaca abatible de acero fundido, robusta y aislada.
• Cortafuegos interno que impide salida de llamas o chispas.
• Incluye sombrero y regulador de tiro para control de temperatura.
• Cajón recoge ceniza extraíble para limpieza fácil.
• Rejilla protectora en la parte superior.
• Termómetro integrado con control hasta 500 ºC.

Especificaciones técnicas

• Producción: 45 kg/h
• Capacidad: 80 comensales
• Potencia: 4,5 kW
• Dimensiones: 83 x 73,9 x 58,3 cm
• Cámara: 70,6 x 60,9 x 26 cm
• Parrillas: 65 x 32,5 cm (GN 1/2)

Incluye

• 2 parrillas de cocción
• Pinzas
• Pala atizadora
• Sombrero
• Cortafuegos interno
• Regulador de tiro
• Cepillo de púas

Calidad, confianza y envío rápido

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 Diseñado para durar

Este producto nos encanta porque combina resistencia, comodidad y rendimiento profesional:
✅ Alta durabilidad: fabricado para un uso intensivo.
✅ Fácil mantenimiento: limpieza sencilla y piezas accesibles.
✅ Instalación rápida: todo preparado para que empieces a usarlo sin complicaciones.

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Principales Características: