Edenox Placa de Inducción IE-20

La Placa de Inducción encastrable IE-20 de Edenox genera calor directamente en el utensilio de la cocina. Ofrece un control de la temperatura y un ajuste instantáneo para la preparación de los alimentos.

La placa de Inducción IE-20 de versión encastrable es ideal para diseñar una cocina única o Show-cooking. Tiene 9 niveles de control de temperatura y una potencia de 2 kW.

Esta cocina de inducción encastrable presentan las siguientes características:

• Construida en acero inoxidable AISI-304.
• Placa de cristal cerámico de fabricación suiza.
• Pulsador electrónico de ON / OFF.
• Mando rotatorio con posiciones fijas de control de la potencia.
• Doble encendido de seguridad.
• Con selector de funciones mantener / calentar.

Con diversos sistemas de seguridad para un funcionamiento eficaz y seguro:

• Detector de sobretiempo que desconecta la placa automáticamente tras un tiempo sin trabajar.
• Apagado automático transcurrido 1 minuto sin detectar un recipiente compatible. Aviso sonoro.
• Detector de material compatible y detector de pequeños objetos menores de 5 cm de diámetro (p.e. utensilios de cocina, etc.)
• Protección de sobrecalentamiento con aviso sonoro.
• Filtros de ventilación de fácil extracción para su limpieza.

Especificaciones técnicas:

• Tipo: Placa de Inducción encastrable.
• Temperatura de 60 ºC hasta 220 ºC.
• Potencia 2 kW.
• Voltaje 230 V 1/N – 50 Hz.
• Recipiente de 120 a 260 mm.
• 9 Niveles de potencia.
• Dimensiones 36 x 38 x 10 cm.
• Cristal de 360 x 380 x 4 mm.

Las cocinas de inducción de encastre profesional ofrecen un rendimiento eficiente y control preciso que es esencial en un entorno de cocina comercial, donde la rapidez y la calidad de la preparación son fundamentales.

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 Diseñado para durar

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✅ Alta durabilidad: fabricado para un uso intensivo.
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