Mychef Cubeta Vacío Externo

El Kit de Vacío Externo MyChef de Distform permite realizar el sistema de envasado al vacío fuera de la cámara envasadora utilizando bandejas Gastronorm 1/1, 1/2 y 1/3.

Este kit de vacío externo permite mantener los alimentos frescos, sin necesidad de inyectar gas inerte o de envasarlos en bolsas al vacío. Un correcto envasado eliminará totalmente el oxígeno, retardando el doble o el triple de tiempo el deterioro de los alimentos.

Su sistema de conexión y desconexión es rápido y no se necesita usar herramientas para conectar el kit a la envasadora. Además, la válvula de cierre de la tapa permite abrir y cerrar el envase tantas veces como sea necesario.

Este kit se compone de cubeta, tapa y accesorio. Se venden por separado.

Sus características son las siguientes:

• Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de inyectar gas inerte o envasarlos al vacío.
• Sistema de conexión y desconexión rápido.
• Está equipado con válvula de cierre de la tapa.
• Está compuesto por cubeta, tapa y accesorios.

Disponible en los siguientes modelos:

GN 1/1

• TVAA0006, con profundidad de 10 cm.
• TVAA0007, con profundidad de 15 cm.
• TVAA0008, con profundidad de 20 cm.

GN 1/2

• TVAA0010, con profundidad de 10 cm.
• TVAA0011, con profundidad de 15 cm.

GN 1/3

• TVAA0013, con profundidad de 10 cm.
• TVAA0014, con profundidad de 15 cm.

Tiene como accesorios tapas y accesoria para vacío externo para cubetas. No están incluidas con la compra de las cubetas. Son compatibles exclusivamente con cubetas MyChef.

La cubeta y la tapa se venden por separado.