Repagas Marmita Professional Line

La Marmita a Gas Serie 750 MG-780 Professional Line de Repagas es una máquina de gran capacidad diseñada para utilizarse en la industria colectiva para aumentar la productividad. El calentamiento es directo.

Sus características son:

• El calentamiento es directo.
• Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Fondo de la cuba en AISI 316.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo.
• Equipada con tapa equilibrada con maneta atérmica que permite un movimiento oscilante.
• Aislamiento térmico garantizado por paneles de fibra de vidrio de gran espesor.
• Bloqueo del calentamiento por sobre temperatura con termostato de seguridad de rearme manual.
• Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico (de descarga continua alimentado por una pila de 1,5 V.), termopar y quemador tubular fabricado en acero inoxidable bajo cuba.
• Calentamiento por medio de quemadores tubulares de alto rendimiento fabricados en acero inoxidable.
• Tiene grifo de llenado del agua.
• Remates de chimenea fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido.
• Desagüe interno con filtro de residuos extraíble.
• Patas regulables en altura.

El calentamiento directo consiste en que la cuba recibe el calor directamente desde el fondo.

Sus especificaciones técnicas son:

• Tiene una capacidad total de 80 litros.
• El volumen útil de la cuba es de 72 litros.
• Sus dimensiones son 80 x 75 x 90 cm.
• La cuba tiene unas medidas de Ø 49,5 x 41,5 cm. Tiene un espesor de 2,5 mm en el fondo y 2 mm en las paredes.
• Potencia 18 kW.
• Pesa 80 kg.

Esta marmita también está disponible con las siguientes opciones:

• El frontal en diferentes colores.
• Pasamanos en dorado, cromado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización en dorado o dorado envejecido.
• Kit de ruedas (2 con freno y 2 sin freno).
• Con calentamiento indirecto.
• Con funcionamiento electrónico.

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