CBMS-511 S1 – 5 Cubetas GN 1/1

El Baño María CBMS Calor Seco Ventilado de Edenox es una cuba caliente con sistema de calor ventilado, que crea un circuito de aire caliente dentro de la cuba. Permite una mayor rapidez de calentamiento y mejor distribución del calor en el interior de la cuba.

La cuba CBMS es compatible con cubetas gastronorm GN 1/1. Está disponible en varios tamaños.

Tiene las siguientes características:

• Modelo de cuba baño maría con sistema de calor ventilado.
• Evita los puntos calientes y fríos en los alimentos al distribuir uniformemente el calor.
• Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado.
• Cantos redondeados en el interior para mayor higiene.
• Panel de control con termostato digital, encendido de pantalla.
• Se fija a la encimera mediante herrajes de sujeción incorporados.
• Panel de control desmontable, se puede situado al frente, en el lateral o en el mueble.
• El panel de control es desmontable pudiéndolo situar en el frente, en el lateral o bien en el mueble.
• Cubetas gastronorm no incluidas.

El sistema de calor ventilado está formado por módulos de resistencias con un ventilador tangencial que crea un circuito de aire caliente dentro de la cuba que permite alcanzar la temperatura con mayor rapidez y con una mejor uniformidad del calor en toda la superficie de las cubetas.

Sus especificaciones técnicas son:

• La cuba tiene una profundidad de 21 cm.
• Es compatible con cubetas gastronorm GN 1/1 o subdivisiones con profundidad máxima de 15 cm.
• Temperatura de trabajo de 30 a 100 ºC.

Está disponible en 4 modelos:

CBMS-311 S1

• Capacidad de 3 GN 1/1.
• Potencia 1,25 kW.
• Dimensiones exteriores 111,5 x 72 x 34,8 cm.
• Las medidas de encastre son 109 x 58,5 cm.
• Voltaje 230 V.

CBMS-411 S1

• Capacidad de 4 GN 1/1.
• Potencia 1,25 kW.
• Dimensiones exteriores 114 x 72 x 34,8 cm.
• Las medidas de encastre son 141,5 x 58,5 cm.
• Voltaje 230 V.

CBMS-511 S1

• Capacidad de 5 GN 1/1.
• Potencia 2,05 kW.
• Dimensiones exteriores de 176,5 x 72 x 34,8 cm.
• Las medidas de encastre son 174 x 58,5 cm.
• Voltaje 230 V.

CBMS-611 S1

• Capacidad de 6 GN 1/1.
• Potencia 2,05 kW.
• Dimensiones exteriores 209 x 72 x 34,8 cm.
• Las medidas de encastre son 206,5 x 58,5 cm.
• Voltaje 230 V.

Este baño maría también está disponible con termómetro digital cara al público, con otras dimensiones y posibilidades de instalación. Consúltanos para más información.

Calidad, confianza y envío rápido

Todo listo para que empieces a usarlo

En EQUIPAMOS TU NEGOCIO solo vendemos productos nuevos, sin abrir y en su embalaje original.
Recibirás tu equipo listo para estrenar, con garantía oficial de 1 año en piezas.
Puedes revisar todos los detalles en nuestros Términos y Condiciones o en la sección de Garantías.
Tu compra está protegida de principio a fin.

  Entrega rápida y segura

Sabemos que en hostelería cada día cuenta. Por eso, procesamos los pedidos antes de las 19:00 h el mismo día.
Si compras más tarde, lo tramitamos a primera hora del siguiente día laborable.
Recibirás un correo de confirmación y, cuando el pedido salga, te enviaremos el número de seguimiento.

 Plazo de entrega estimado: entre 3 y 5 días hábiles

Entrega a pie de calle (consulta si necesitas otro tipo de entrega o horario especial).

 Al recibir tu pedido

Cuando llegue tu paquete, revisa que todo esté en perfecto estado y que coincida con tu pedido.
Si notas algún daño o incidencia, avísanos dentro de las primeras 24 horas:
📞 653 993 510 — te ayudaremos rápidamente para que tu negocio no se detenga.

 Diseñado para durar

Este producto nos encanta porque combina resistencia, comodidad y rendimiento profesional:
✅ Alta durabilidad: fabricado para un uso intensivo.
✅ Fácil mantenimiento: limpieza sencilla y piezas accesibles.
✅ Instalación rápida: todo preparado para que empieces a usarlo sin complicaciones.

En EQUIPAMOS TU NEGOCIO cuidamos cada detalle para que recibas tu maquinaria lista para trabajar, sin esperas ni sorpresas.